《行家》第四期的主人公是一位溫柔的女性。來自新加坡的Merlin CHELLIA現任Club Med北海道喜樂樂雲棲度假村的村長。從Club Med在民丹島的度假村開始,再到中國的北大壺和麗江,在這16年時間裡,作為一名快樂管家G.O,服務在最前線的Merlin迎接了無數客人的到來,同時也見證了Club Med的每一個成長瞬間。Club Med地中海俱樂部是全球「精緻一價全包」度假的領導品牌,也是復星快樂板塊中復星旅文旗下的重要成員。而Merlin的故事恰好是一個快樂的故事,濃縮在一個個友好的笑容,一句句真誠的問候中,自成風景,歡迎更多人「回家」 。
早上7點,Merlin開始「巡視餐廳」 。餐具擺放、后廚準備、菜品標準……每項都需要逐一過目。
北海道的雪季即將到來,一年中最忙碌的時刻也即將到來。為了享受充足的滑雪時間,大多數客人會在早上8點陸續走出房間,這正是互動的好時機。住宿是否滿意,對餐品有何需求,Merlin現場傾聽反饋,然後迅速處理。「超人」 村長正式上線。
Club Med地中海俱樂部是全球「精緻一價全包」度假的領導品牌,也是復星快樂板塊中復星旅文旗下的重要成員。它為五大洲的旅客們提供賓至如歸的完美假期。而秘密和細節,就藏在村長們的24小時日程中。
從「一村之長」到「快樂管家」
雪季裡每逢周末或者節假日,滑雪的親子家庭會呈幾何倍數增長。通常在下午時段,大量客人會還帶着雪具和大大小小的行李箱陸續抵達度假村,有的客人也許由於長途奔波會稍顯疲憊,這無疑會讓大堂的工作人員加倍忙碌。Merlin快步穿梭在大堂,臨時開放餐廳,準備茶歇熱飲,迅速增派人手……讓客流有效分散,並且保證了度假村大堂的舒適度,也讓客人的疲累心情得到適當舒緩。「從客人剛踏進大堂開始,我們的G.O團隊要保證每位客人可以輕鬆地坐下休息,在寒冷的季節有一杯貼心的歡迎熱飲,並且有G.O致以親切的微笑,才能讓客人彷彿感覺回到了溫暖的家裡,從而在Club Med快樂地開啟滑雪旅程。」
但滑雪場總是會出現各種意想不到的情況。
中午時分,一位坐上山纜車的客人由於雪卡不慎丟失,遇到了困難。一方面是滑雪場的制度,另一方面是客人的焦急心情,雪場的工作人員陷入兩難。Merlin在了解情況后,首先安撫客人情緒,隨後帶領這位客人進入雪場刷卡上山,並讓工作人員記錄客人信息,待客人滑雪結束后再補辦雪卡。
在Club Med工作多年,每天和不同的人打交道,Merlin早已習慣隨時準備應對各種可能的突發情況。「比起這些問題,我最關注的還是客人對Club Med的感受。如果因為一些問題讓他們不開心,那就很可惜,所以我希望盡量避免這樣的情況出現。」貼心問候、簡化流程、耐心指導、多多提醒,無論是滑雪新手還是滑雪專業者,她希望每位來Club Med度假村的客人,都能在安全的保障和友善的氛圍下,輕鬆享受自己的快樂假期。
白天是行動力超強的「一村之長」,夜晚的Merlin則化身舞台上的「快樂精靈」。
凡是度假村裡有Merlin出演的晚間秀,往往是最熱鬧的場次。歌舞劇、情景劇、魔術秀……和G.O團隊一起閃耀舞台是Merlin一天當中最享受的事。從幕後到台前,Merlin需要一邊掌控着舞台大大小小的細節,一邊將自己的活力與激情全身心投入。「晚間秀是每一個Club Med度假村活動的靈魂活動之一,不管是大朋友還是小朋友,我們都希望他們在這裡盡情享受。在舞台上,你可以看到他們沉浸其中,露出非常真摯和快樂的笑容,這就是我們G.O的價值所在 —— 傳遞快樂!」
我的微信裡有2500位好友
舞台秀后,Club Med的雪具大廳依舊燈火通明。晚上10點半,G.O團隊在這裡終於接待完了最後一位客人。「事情多,壓力大,幫客人登記、試鞋,為他們提供最合適身高的雪板」,一天下來,雪具大廳的G.O們被緊張的工作填滿,很少能有休息的機會。作為村長的Merlin,在晚上的工作結束后,卸下舞台上的服裝,親自帶上飲品來到雪具大廳,跟G.O們一起暢飲,盡情釋放壓力。在她看來,一個度假村是否能成功運營,是關係到每個人的事情。不僅需要關注每一個不同的聲音,也要尊重每一個員工。工作時有標準和要求,休息時就好好放鬆,這才是管理的核心。她還有一項特殊技能:一個禮拜就能快速記住度假村所有快樂管家G.O的名字。
從初入Club Med時的一名普通「快樂管家」G.O,再到任職Club Med不同度假村的村長,從印度尼西亞、日本,再到中國,在Club Med的16年裡Merlin經歷了不同工作內容的轉變,心態也在不斷成熟。當被問及在不同國家工作最大的收穫是什麼?Merlin給出的回答出人意料 —— 每一個不同的G.O團隊。適應和接受不同的地域文化,尊重度假村所在地的每個國家,接觸不同的人和語言,在她看來是都是非常有趣的事情且極具挑戰性。「多元化」作為Club Med的精髓之一,這也是Merlin在這裡盡情享受工作,享受生活的原因。
「Welcome Home」是Merlin最愛說的一句話,也是每位客人抵達度假村后聽到Merlin跟他們打招呼的第一句話。在16年裡,Merlin在各個Club Med度假村接待了無數來自全球不同國家、地區、膚色的客人。在這些客人之中,有的人曾和Merlin一起徒步、登山、甚至吃她親手做的斯里蘭卡料理,有的則和Merlin成為了生活中的摯友。儘管Merlin幾乎每天都處於一種連軸轉的工作狀態中,但在生活中,她同樣是一個愛好和興緻廣泛的人。她喜歡跳舞、健身和徒步旅行,這也為她和客人建立良好關係提供了更多話題。
「我的微信裡有2500位好友,全都來自度假村的客人,就在兩天前,我接到了一位中國客人的電話,她告訴我她的女兒今年從大學畢業,她很開心的和我分享着她女兒的話,在她整個畢業季裡最好的一個體驗,就是來到Club Med享受了一次假期。」這讓我非常開心。她說:「能和客人成為朋友,讓每一位客人感受到被用心對待,在這裡像在家一樣放鬆,是我想要達成的目標,而這也是Club Med最大的魅力。」
對Merlin來說,16年的Club Med經歷就像旅途中的多個換乘站。你不知道在下一站會遇見什麼樣的風景,但堅守自由、友善、自律的初心不會變。帶着新的目標,新的願景,Merlin隨性而自然,沉穩而認真地去迎接下一個挑戰。
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策劃:星廚·30
撰文:曾妍
視頻:王黎佳
設計:崔晨晨
編輯:徐佳
共創團隊:Club Med地中海俱樂部